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新鲜草莓做草莓酱的做法

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1、将新鲜的草莓清洗干净,放入不锈钢锅子中,冲入250克清水,大火烧开。

2、大火烧开后转小火,放入冰糖,适当的搅拌。

3、小火煮30分钟左右,汤汁开始浓稠。

4、觉得汤汁变得浓稠时开始,用木头铲子不停的边搅拌边熬煮,直至非常浓稠。

5、趁热装入干净无水无油的密封容器中即可。

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