1、用料：板栗仁适量、黄油适量、蜜红豆适量、牛奶少许。
2、板栗仁蒸熟，加入适量牛奶碾碎，料理机或者擀面杖都行，软化黄油少许。
3、揉成面团，保证口感的话可以过筛，分量30g一个，根据模具大小而定。
4、炒熟点糯米粉，加入适量蜜红豆，包好。
5、蘸点熟糯米粉，模具轻压成型即可。
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