1、洋葱炒瘦肉要炒3-5分钟能熟。
2、材料：瘦肉250克、洋葱250克、油，盐，酱油各适量。
3、洋葱切丝洗干净备用。
4、瘦肉切片,用油盐掩好备用。
5、热油锅,倒入瘦肉翻炒。
6、加入洋葱丝翻炒。
7、加入适量的水盖锅煮一下。
8、煮至收汁调味即可。
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