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东山烤土豆

2024-03-12 来源:谷徳美食网

  东山烤土豆虽然看起来简单,但是做出来好吃还是很考验技术的。辽源菜东山烤土豆是当地著名的小吃。

  它以已经煮熟的土豆为原料,用铁签抹上,放在炉子里烘烤。一般要40秒才能转过来,以免烤好的土豆被烤焦。

  烤出来的土豆皮皱巴巴的,口感微脆,外脆内糯。挺好吃的,不过大家要注意新鲜出炉的土豆。

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